Avainsanat

, , ,

Olen kerännyt 10 hyvää ja helppovalmisteista proteiininlähdettä sekä niiden ravintoarvot jotta sinun olisi helppo valita omaan ruokavalioosi sopivimmat proteiininlähteet. Ravintoarvoissa saattaa eroja riippuen siitä kenen valmistajan tuotteesta on kysymys, mutta pääasiassa olen pyrkinyt käyttämään Finelin antamia arvoja.

  1. Kananmunat – siitä syötkö koko kananmunan vai pelkän keltuaisen tai valkuaisen on monia tutkimustuloksia. Jotkut sanovat että keltuainen sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita mutta valkuainen taas proteiinia.
    1 keitetty kananmuna (55g) sisältää proteiinia 6,9g, hiilareita 0,2g, rasvaa 5,6g ja 78 kcal.
    100g keitettyä kananmunaa sisältää proteiinia 12,5g, hiilareita 0,3g, rasvaa 10,3g ja 143 kcal.
  2. Katkaravut – sisältävät paljon proteiinia, omega-3 rasvahappoja, B-12 vitamiinia ja rautaa.
    100 g katkarapuja sisältää proteiinia 14g, hiilareita 0g, rasvaa 1,1g ja 68 kcal.
  3. Lohi – terveellinen rasvainen kala (älä suosi tehoviljeltyä). Lohi sisältää paljon proteiinia, omega-3 rasvahappoja, B-6 ja12 vitamiinia, D-vitamiinia ja niasiinia.
    100g höyrytettyä lohta sisältää proteiinia 19g, hiilareita 0g, rasvaa 3,6g ja 195 kcal.
  4. Kreikkalainen jogurtti – sisältää enemmän proteiinia kuin muut maustamattomat jogurtit. Lisäksi jogurtilla on todettu olevan rasvaa polttava vaikutus, varsinkin jos sen syö iltapalana. Maustamattoman jogurtin voit maustaa haluamallasi tavalla joten et kyllästy koskaan tähän herkkuun.
    100g kreikkalaista jogurttia sisältää proteiinia 5,2g, hiilareita 5,8, rasvaa 10g ja 154 kcal.
    Huomioi eri valmistajien tuotteet!
  5. Kalkkuna – on superfoodia sillä se sisältää paljon proteiinia ja erittäin vähän rasvaa.
    100g kalkkunan rintafileetä sisältää proteiinia 26g, hiilareita 0g, rasvaa 2,2g ja 124 kcal.
  6. Sianliha – vaalea sian/porsaanliha on helppo käsitellä sillä rasva on lihan pinnassa josta se on helppo poistaa.
    100g porsaansisäfileetä sisältää 21g proteiinia, hiilareita 0g, rasvaa 4,5g ja 125 kcal.
  7. Broileri – on toinen mahtava vaalea liha.
    100g broilerinrintafileetä sisältää 23g proteiinia, hiilareita 0g, rasvaa 1,5g ja 107 kcal.
  8. Naudanliha – suosi tässäkin kotimaisten pientilojen lihaa tai luomulihaa. Naudanlihan laatuun vaikuttaa paljon se kuinka eläin on saanut elää ja mitä se on saanut syödä.
    100g naudanfileetä sisältää 21g proteiinia, hiilareita 0g, rasvaa 4 ja 122 kcal.
  9. Tonnikala – on hyvää sekä tuoreena että purkissa. Satsaa purkkiostoksissa laadukkaaseen tonnikalaan niin saat rahallesi paremman vastineen.
    100g purkkitonnikalaa vedessä sisältää 22g proteiinia, hiilareita 0g, rasvaa 1,5g ja 104 kcal.
  10. Soija – varsinkin soijarouhe on hyvä lihan korvike.
    100g vaaleaa soijarouhetta 50g proteiinia, hiilareita 18g, rasvaa 2,8g ja 300 kcal.