Magnesium on elintärkeä kivennäisaine. Sitä tarvitaan lähes kaikissa elintoiminnoissa. Magnesiumin puutos on erittäin yleistä. Stressi voi ehdyttää kehon magnesiumvarastot samoin runsas kahvin ja teen juonti. Magnesiumin vaje on yleistä myös raskasta liikuntaa harrastavilla.
Magnesiumin vaikutus ja tehtävät kehossa on hiilihydraatti-, valkuaisaine- ja rasva-aineenvaihdunta, entsyymien toiminnan edistäminen, luuston rakentaminen ja taata suoliston normaali toiminta.
Magnesiumia saa kokojyväviljatuotteista, banaanista, kalasta, pähkinöistä ja tummasta suklaasta.
Magnesiumin puutostilojen oireita ovat väsymys, lihaskrampit, suonenveto, ummetus, sydämen rytmihäiriöt ja verenkiertohäiriöt.
Magnesiumin tarvetta lisäävät yksipuolinen ruokavalio lisäksi sokeri ja alkoholi heikentävät magnesiumin imeytymistä.