Tämä on paras avokado-suklaamousse jota olen tehnyt.

Herkku ei tarvitse kypsentämistä ja valmistuu hetkessä. Tätä syödessä et voi uskoa mitä raaka-aineita herkku sisältää.

Alkuperäinen ohje löytyy Deliciously Ella keittokirjasta, mutta tässä oma versioni joka poikkeaa hiukan alkuperäisestä.

2 annosta, mutta riittää hyvin neljälle esim. jälkiruoaksi.

1 kypsä avokado
2 kypsää banaania
5 taatelia kivet poistettuna
2 rkl maapähkinävoita
2 rkl raakakaakaojauhetta
noin 1 tl agavesiirappia

Halkaise avokado ja poista kivi, koverra malto. Lisää joukkoon muut ainekset ja soseuta sauvasekoittimella (suurempi annos tehosekoittimessa). Jos massasta tulee liian paksua lisää tilkka vettä. Jaa mousse annoskulhoihin.

Säilytä jääkaapissa.